嘛~ 說要寫部落格,結果又被我富奸了好久...
來補一點點進度好了XD
今天來混篇幅介紹的是家附近的一間炭火燒肉 - 備長炭火ホルモン焼 しちりん
住在日本時,下班累了就時常會去光顧~
在台灣也有跟它日文發音同名的燒肉店"七輪",不過並沒有關係~哈。
這間店其實是連鎖店,店面都不大卻在關東有好幾間分店。
雖然不是吃到飽,卻是內臟燒烤 (ホルモン) 的專門店呀~~
我超級喜歡吃內臟的~ 尤其是心管與大腸頭。
但不知道為什麼,大部分的日本人都對內臟望之卻步...
相對的超市內臟類的也賣得很便宜,這對愛吃又想省錢的我來說正好呀!
跟我一起工作的同事也常常看著我便當問: 台灣人都這麼喜歡吃嗎? (拖大家下水了抱歉WW)
其實不只內臟,菜單也有一般的牛豬雞與海鮮。
不過海鮮的部分跟普通居酒屋比起來就沒那麼划算,所以就不介紹了~
基本上就是給你一個烤得通紅的迷你烤爐,就可以點菜用餐了~
在這家點菜最划算,也是我最常點的品項,就是左上角的 "內臟三拼 (ホルモン"三点盛り合わせ)" 了!!
軟骨 (ナンコツ)、大腸 (シマチョウ)、舌 (タン)、頸 (ネック)、橫膈膜、雞心&翅膀骨頭肉 (手羽トロ) 任選三種讓店家搭配,只要580日圓!
一般燒肉像牛豬的小排或五花肉,一份是390日圓,做成三種拼盤是950日圓,就是普價沒比較便宜了。
左邊是豬五花,右邊是內臟三拼~
當然也可以單點一種來吃,那就是原價450日圓。
這張左邊是豬頸肉,右邊是喉頭軟骨。
這就是單點的,分量明顯就大很多了。
我尤其喜歡吃喉管軟骨的部分,脆脆的很有彈性~烤起來也很香。
另外一天則是點了兩盤內臟三拼,烤好加點鹽或醬油吃超級下飯的!!
網子不大所以只能慢慢烤,不過這樣也有別於吃到飽那種肅殺之氣(?)
可以慢慢享用,感受下班後輕鬆悠閒的氣氛。
而且這家店還會不定期出現特殊菜單XD
像是四月份的 "你也可以成為內臟博士(笑)" ←(?)
這滿滿一盤的搭配也才850日圓,硬生生是砍了原價1520的快一半!!
滿滿的一大盤!!當然得多點它個幾盤來吃吃呀 (笑)
這次活動還特別贈送點餐者兩瓶啤酒喔!
另一次活動則是 "雞肉祭典",
菜單上原本沒有的或是本來不能做三拼只能單點的部位,全部都可以做成三拼喔!! 一樣是450日圓一盤~
由左上開始是三角骨, "完整的"雞翅膀,雞胸,喉頭肉,雞屁股,雞皮,雞腿,雞翅膀骨頭肉,雞心,雞肝,雞胗與膝蓋軟骨~
幾乎全部想吃的都到齊啦~!! 這天也是吃得很滿足~
烤的香味四溢~~
另外,這家的滷牛筋也還不錯吃唷!!
滿大一塊的~
如果嘴饞還能點隻蝦來自己烤~
蝦一尾180日圓,還算是可以接受的範圍~
整體而言是一家不錯的店!
唯一的小缺點是有時烤起來菸滿大的XDD
因為他們的居酒屋個人小烤爐好像都不會特別設排煙裝置...
跟我一樣喜歡吃內臟燒烤的朋友們有機會不妨來吃吃看~~
-----------------------------------------------------------------
店家資訊: 備長炭火ホルモン焼 しちりん (八千代中央店)
地址: 千葉県八千代市ゆりのき台 1-2-5
留言列表